複數(shù)の老舗レストランが遠(yuǎn)隔予約サービスを開(kāi)始

「30分前に家で注文した料理が、しばらくすると出來(lái)上がって持ち帰れるようになっていた。おいしい料理を食べることができる上、人ごみも避けることができて、この方法はなかなか良い」。12日午後、北京の老舗レストラン?同春園に料理を取りに來(lái)た王さんは感嘆してこのように述べた。店に入ってすぐのホールには、「遠(yuǎn)隔予約引き取り所」が設(shè)置され、保溫ケースが置かれ、消毒記録やスタッフの體溫記録表などが公表されている。持ち帰りサービスのスタッフは上から下まで「完全武裝」で、新型コロナウイルスによる肺炎への対応はばっちりだった。「北京日?qǐng)?bào)」が伝えた。

北京華天飲食集団公司傘下の複數(shù)の老舗企業(yè)が、食事時(shí)に人が集まる狀況を少しでも減らそうと、遠(yuǎn)隔予約サービスを打ち出した。消費(fèi)者は家にいて、攜帯電話でQRコードを読み取って料理を注文し、オンライン決済を済ませ、約束した時(shí)間に指定の店舗に料理を取りに行けばよい。家から出られない場(chǎng)合は配送サービスを選ぶこともできる。注文1件ごとに安全性を示す安心カードが添えられ、料理ができるまでの各プロセスでの食品の安全性に関する情報(bào)が詳しく記載されている。

現(xiàn)在、同和居、同春園、護(hù)國(guó)寺小吃など複數(shù)の老舗がこうしたサービスを手がけている。店が提供するすべての料理を注文することが可能で、団體客にもサービスを提供する。

遠(yuǎn)隔予約サービスの他、北京華天飲食集団公司傘下の老舗もオンラインデリバリーサービス、宅配サービス、団體定食、持ち帰り窓口などさまざまなサービスモデルを打ち出した。消費(fèi)者が機(jī)関や會(huì)社でより便利に食事を取れるようになるうえ、感染拡大期間に外に出る回?cái)?shù)を減らして感染のリスクを引き下げることが狙いだ。（編集KS）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2020年2月13日