2018 SAKE-Chinaコンテストのエントリー日本酒を味わいつくす！

昨年行われた「一般の中國(guó)人が日本酒の評(píng)価を行う」日本酒のコンテスト「2018 SAKE-China」にエントリーした137種類の日本酒を味わうことができるイベント「2018 SAKE-China Experience Night」が17日夜、北京で開(kāi)かれた。人民網(wǎng)が伝えた。

會(huì)場(chǎng)には純米大吟醸から本醸造など様々な日本酒が並べられ、參加者たちは自分好みの日本酒を探そうと次々と味わっていた。また日本酒のボトルやラベルも実にバラエティに富んでおり、海外消費(fèi)者を意識(shí)したワインのようなオシャレなボトルから、可愛(ài)いイラストが描かれたラベル、中國(guó)人消費(fèi)者が喜びそうな「李白」や「開(kāi)運(yùn)」といったような名前の日本酒も。そのほかにもこの日午後に同じ會(huì)場(chǎng)で行われた日本コメのPRイベントで鏡開(kāi)きに使われた「鶴壽千歳」や、2017年の名古屋で開(kāi)かれたG7會(huì)議乾杯用の酒「鈴鹿川純米大吟醸」など、今後中國(guó)人消費(fèi)者から注目を集めそうな日本酒も並んでいた。

イベントでは日本酒にピッタリのおつまみも用意されていたほか、バーテンダーの追立隆夫さんによる日本酒をベースにしたカクテルの紹介と実演も行われ、參加者たちは日本酒の魅力を心ゆくまで味わい盡くした。（文?玄番登史江）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2019年1月18日