甘粛省蘭州市で7月3日、「第4回隴上グルメ博覧會?蘭州老街グルメ文化フェスティバル」が開幕した。今回のグルメ文化フェスには、14の市と州の隴菜(甘粛料理)が一堂に會し、長さ45メートルの展示テーブル「隴菜観」に展示されたグルメの數(shù)々を、道行く人が足を止めては撮影をしていた。これらのグルメには、蘭州の中華悅賓宴、敦煌宴、百合宴のほか、臨夏の河州養(yǎng)生宴、張掖の五彩高臺宴、武威の涼州全菌宴、臨洮の印象洮河宴などの逸品料理が含まれている。同フェスには200社以上の関連企業(yè)が參加し、オンライン?オフラインによるハイブリッド展示?販売方式が採用されている。グルメ文化フェスの開催期間は今月12日まで。中國新聞網(wǎng)が伝えた。(編集KM)
「人民網(wǎng)日本語版」2022年7月5日