なぜそこまで溺愛？中國人記者が考える韓國の「インスタントラーメン文化」

9月24日、アジア大會取材のために訪韓している中國人記者が、インスタントラーメンから韓國社會を考察した。

時間と戦いながらアジア大會を取材している現(xiàn)地記者にとって、韓國のインスタントラーメンは最も身近な「韓國グルメ」だ。実際韓國では競技場、ホテル、報道センターに至るまで、あらゆる場所でインスタントラーメンを目にする。スーパーに行けば30種類以上もあるインスタントラーメンが陳列棚を占領(lǐng)しているし、レストランではインスタントラーメンがおすすめメニューになっているほどだ。

韓國人はなぜこれほどインスタントラーメンを溺愛しているのだろう？「韓國社會の生活リズムが速いから」、「韓國料理は比較的味が単調(diào)なので、インスタントラーメンで味のバラエティを楽しんでいる」などという人もいる。だが別の観點からみれば、お湯を注ぐだけで家にいるようなほっこりとした気分を味わえる、というのもその理由ではないだろうか。

韓國社會では高齢者が働いているところをよく目にする。アジア大會でも多くの年配者がボランティアとして參加しており、若者と同様に仕事をこなしている。聞けば若者が嫌がる低賃金でサービス業(yè)に就く高齢者が多いということだ。彼らは韓國社會でインスタントラーメンとどこか似た役割を果たしている。あちこちで目にし、韓國社會では欠かせない存在で、彼らのおかげで「日々の暮らしも悪くない」と、ほんわかした気持ちになれるのだ。

レコードチャイナ 2014年9月28日