國(guó)慶節(jié)7連休中の飲食消費(fèi)が各地で回復(fù)、火鍋が最も人気に

新型コロナ感染癥が落ち著きを見(jiàn)せる中迎えた國(guó)慶節(jié)（建國(guó)記念日、10月1日）に伴う7連休中、中國(guó)の消費(fèi)者マインドも少しずつ増強(qiáng)されていることが示された。そのうち大きな割合を占める飲食消費(fèi)も回復(fù)しつつある。第一財(cái)経が伝えた。

消費(fèi)市場(chǎng)ビッグデータ実験室(上海)のモニタリングによると、今月1日から7日までの7連休中、上海市のオンライン?オフラインの消費(fèi)総額は前年同期比16.0％増の765億8800萬(wàn)元（1元は約17.4円）で、2019年比でも12.8％増だった。7連休中、オフラインの業(yè)態(tài)別増加幅ランキングトップ3は、コンビニ、穀物?食用油?食品、ジュエリー?アクセサリーだった。同市商業(yè)圏別の消費(fèi)額ランキングトップ3は、南京西路、南京東路、陸家嘴だった。

北京市商務(wù)局が重點(diǎn)的にモニタリングする百貨店、スーパー、専門店、飲食?ECなどの業(yè)態(tài)の企業(yè)の売上高は前年同期比7.6％増の63億元に達(dá)した。2019年比で20.5％増だった。7連休中、金融街商業(yè)圏、常営商業(yè)圏、東直門商業(yè)圏、太陽(yáng)宮商業(yè)圏、雙井商業(yè)圏の利用客數(shù)は前年同期比30％以上増だった。

上海市商務(wù)委員會(huì)が小売?飲食企業(yè)200社を?qū)澫螭藢g施したサンプリング調(diào)査の統(tǒng)計(jì)によると、細(xì)分化された業(yè)界別では、7連休中の売上高は前年同期比9.7％増の57億7000萬(wàn)元で、2019年比で13.1％増だった。

デリバリープラットホーム?美団のグルメセットやクーポン券など、店に足を運(yùn)ぶタイプの消費(fèi)データを見(jiàn)ると、7連休中、美団のアプリを通じて、グルメを共同購(gòu)入し、レストランで消費(fèi)した利用件數(shù)は前年同期比49％増だった。口コミ投稿サイト「大衆(zhòng)點(diǎn)評(píng)」のアプリデータを見(jiàn)ると、7連休中、絶対に行っておきたいレストランランキングに入るレストランの注文數(shù)が前月比で50.8％増となった。

美団の統(tǒng)計(jì)によると、7連休中、都市別のグルメ消費(fèi)ランキングトップ10には成都、北京、深セン、広州、武漢、重慶、上海、西安、杭州、長(zhǎng)沙が名を連ねた。そのうち、長(zhǎng)沙は初のランク入りとなった。その他、南昌のグルメ関連の消費(fèi)件數(shù)は前年同期比128％増と、中國(guó)の主な大都市の中で、増加幅が最大となった。昨年、新型コロナウイルス感染癥の深刻な打撃を受けた武漢は、前年同期比101％増だった。

飲食のジャンル別に見(jiàn)ると、火鍋は7連休中、注文數(shù)が最も多かった食事のジャンルとなり、そして急速な増加ペースを保ち、前年同期比29.9％増だった。また中國(guó)各地の観光客も火鍋を選んでいることは注目に値する。美団のアプリの飲食検索データを見(jiàn)ると、各省?市の人気検索ワードトップ5には、ご當(dāng)?shù)廿哎毳幛浈芝楗螗嗓郡丹螗楗螗毪辘筏皮い毪猡韦巍ⅰ富疱仭工楗螗ぅ螭筏皮い毳暴`スも多く、またその順位も上位を占めているケースが多かった。

実際に足を運(yùn)んで火鍋を食べる人が増加していることに加えて、家で「火鍋」を食べる消費(fèi)者も増加している。美団の食品購(gòu)入データを見(jiàn)ると、7連休中、一線都市の火鍋系の購(gòu)入件數(shù)が前月比でいずれも増加。火鍋の購(gòu)入件數(shù)は、広州が78％増、深センが65％増、上海が34％増、北京が26％増だった。うち1日から4日までの4日間だけを見(jiàn)ると、広州の消費(fèi)額が最高だった注文が火鍋の食材で、合計(jì)800元だった。（編集KN）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2021年10月9日