安徽省淮北市臨渙鎮(zhèn)はかつて、江蘇省や山東省、河南省、安徽省からの貿(mào)易の要所で、茶の文化が栄えた千年の歴史を持つ古鎮(zhèn)。同鎮(zhèn)には茶館が建ち並び、毎日午前になると、多くの人たちが茶館を訪(fǎng)れ、茶を飲み、おしゃべりを楽しみ、観劇して、一日のくつろぎのひとときを茶の香りを楽しみながらスタートさせる。新華網(wǎng)が伝えた。
同鎮(zhèn)の茶館では、安徽省の茶の里である六安市で生産された茶の莖と、同鎮(zhèn)特有の泉水で淹れた「棒棒茶」が人気だ。淹れた時(shí)の水色は赤く、ほんのりとした甘味があり口當(dāng)たりがいい。さらに、昔ながらの茶館の木のテーブルや粗砂でできた茶碗、クラシカルな急須も相まって、かぐわしい香りと気が置けない雰囲気を漂わせている。お茶好きの人たちは、昔ながらの茶館に一歩足を踏み入れれば、千年の歴史を持つ古鎮(zhèn)の郷土文化の息吹を感じ、のんびりとしたくつろぎのひとときを楽しむことができる。(編集YK)
「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2017年11月28日
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