春茶の収穫シーズンが間もなく到來　茶摘み職人確保急ぐ雲南省

春が訪れて気溫が上がっている雲南省の各茶園には、春茶の収穫シーズンが間もなく到來する。季節労働者となる茶摘みスタッフの不足を解消すべく、臨滄市臨翔區の各製茶工場や茶葉加工製造企業なども、前もって作業員を募集している。中國新聞網が報じた。

臨滄市臨翔區の博尚茶園で茶摘みをする女性（寫真提供?臨翔區メディアコンバージェンスセンター）。

中國西南エリアの國境の町である臨滄市は、 紅茶「滇紅」の発祥地で、中國最大の紅茶生産拠點だ。その紅茶の生産量は雲南省で最も多い。また、普洱（プーアル）茶の原料拠點、主な生産拠點ともなっている。

「一年の計は春にあり」という言葉があるが、春茶の生産は、臨翔區邦東郷の産業発展において非常に重要な位置を占め、同區の農民に増収をもたらす主導産業の一つとなっている。同區の茶畑の面積は1萬7380ヘクタールで、茶葉の生産量は1萬9000トンに達している。春茶の収穫シーズンに備えて、同區は前もって作業員を確保することで、茶農家や茶葉加工製造企業などが人手不足に悩まずにすむよう取り組んでいる。

茶摘みスタッフは市場において引っ張りだこになっており、特に熟練した茶摘み職人は、數ヶ月前に連絡を取らないと確保できない狀態となっている。毎年、春茶の収穫シーズン前になると、昔帰煜秋堂茶葉種植農民學科合作の責任者?刀発春さんは、各地で茶摘みスタッフを探しており、刀さんは、「熟練した職人に來てもらうためには、報酬を増やすほか、宿舎や食事といった面でも工夫しなければならない」と話す。

3月に入り、雲南省の各茶葉生産エリアの茶農家や茶葉加工製造企業などは春茶収獲の準備を進めており、茶摘みスタッフを確保するほか、場所や設備の準備も積極的に進め、高品質の茶葉をできるだけ早く生産して出荷できるように取り組んでいる。（編集KN）

「人民網日本語版」2024年3月21日