大麥や小麥は、食べるだけでなく、他にも何に使えるだろうか?肥料にすることを考えた人もいれば、紙やビールを作ることを考えた人もいるかもしれない。しかし、大麥を使って、花束を作ることもできるのを知っているだろうか?成都商報が報じた。
近年、中國では開店祝いや発表會などの場に、大麥のフラワースタンドが置かれているのをよく見かけるようになっている。特に今年は、多くの花屋で「大麥」の売上が爆発的に増加している。
商売繁盛の期待を込めた「大麥」がニュートレンドに
5月20日、ある女性服の店の前に、美しい黃金色のフラワースタンドが6つ置かれていた。店のスタッフは取材に対して、「このフラワースタンドは開店祝いとして購入した」と説明した。
成熟した麥の穂は「豊作」や「成果が多い」ことを象徴しているほか、中國語の「大麥」は、「よく売れる」という意味の「大売」とその発音が同じであることから、近年、店の開店祝いに大麥のフラワースタンドが使われるようになっている。ショッピングサイト?淘寶やフードデリバリーなど生活関連サービスを提供する「美団」で「大麥」と検索すると、1本數元(1元は約16.9円)の麥の穂から、數百元の「大麥の花束」までヒットした。
約25萬円かけて88個の大麥のフラワースタンドを購入した人も
縁起がいいほか、大麥は長期間の保存が可能で、丈夫というメリットもある。四川省成都市のあるフラワーアレンジメントショップのオーナーは、「今年、大麥が爆発的に売れている。4月だけでも、大麥のフラワースタンドが300個以上売れた。これまでに、一番多かった注文は88個の大麥のフラワースタンド。友人の開業祝いで、費用は約1萬5000元だった」と話した。
花屋に花を卸すサプライヤーの大麥の売上を見ても、その人気ぶりが分かる。サプライヤーの劉志宇さんは取材に対して、「メーデーの5月1日だけでも、約7000束の大麥が売れた。1束100本なので70萬本売れたことになる。フラワースタンド1つに100本の大麥を使うとすると、7000個以上のスタンドが売れたことになる。5月1日前には、8000束売れたこともあり、品切れ狀態になった」と話した。
農家との契約を6.6ヘクタールの畑に拡大して大麥栽培
花屋で販売されている大麥と、農作物の大麥には少し違いがある。花屋の大麥は、黃金色で普通の農作物の大麥よりも色が鮮やかだ。また、大麥の穂も長い。劉さんによると、「フラワースタンドに使う大麥には、一定の要求があり、加工も必要だ。花屋で販売されている大麥は、7‐8割成熟した麥を洗い、乾燥させ、色を付けて作り上げている」という。
品種の関係もあり、ほとんどの大麥は、畑で収穫されたものであるものの、多くの外観はパーフェクトとはいかない。そのため、劉さんは2019年、故郷の農家と契約し、フラワーアレンジメント専用の品種の大麥を栽培してもらい、それを買い上げてフラワーアレンジメント用の大麥を作っている。
劉さんは、「2019年に、試験的に栽培した大麥は、予想外にも発売すると同時に、完売となった。市場のニーズを満たすために、2020年は、栽培規模を約6.6ヘクタールまで拡大した。今年は、當社と同じように農家と契約して大麥を栽培する人が増えている。現時點で、中國全土の市場では非常に大きなニーズがある」とした。(編集KN)
「人民網日本語版」2021年5月25日